Einleitung
- Erfahrungen aus dem täglichen Leben werden mit wissenschaftlichen Forschungsbereichen verknüpft. „Pflanzen, die wir essen“ beschäftigt sich mit Pflanzenkeimung und -wachstum sowie mit Aspekten der Fruchtentwicklung.
- Warum Botaniker Pflanzen systematisch einteilen und wie unsere Essgewohnheiten die Umwelt beeinflussen, wird diskutiert. Verschiedenste Methoden motivieren, selber zu forschen, Fragen zu stellen und Erklärungen zu finden. Die jungen WissenschaftlerInnen sammeln Daten, verknüpfen neue Erkenntnisse mit Erfahrungen aus dem täglichen Leben und verwenden Fachwörter, wenn sie ihre eigenen Ergebnisse präsentieren.
- „Pflanzen, die wir essen“ überspannt 12 Module von denen eines im Botanischen Garten durchgeführt wird.
- Einleitung
- Modul 1 Welche Teile der Pflanzen essen wir?
- Modul 2 Wir beobachten keimende Pflanzensamen
- Modul 3 Gemüse Steckbrief
- Modul 4 Lebenszyklen von Karotte und Erbse
- Modul 5 Gemüselebenszyklen und das Karotten-Rätsel für Profis
- Modul 6 Warum besuchen Bienen Blüten?
- Modul 7 Bienen erforschen
- Modul 8 Der Apfel-Krimi
- Modul 9 Pflanzenteile und ihre Funktion
- Modul 10 Welchen Teil der Pflanze essen wir?
- Modul 11 Umweltbewusste Ernährung
- Modul 12 Wie Wissenschafter Pflanzen ordnen (im Botanischen Garten)